Fruité

Povsem nova kategorija izdelkov, karakter v ponudbi chocoMe, katero smo poimenovali: Fruite, tj. sočno. Častno smo mu nadeli to ime, saj naš razvoj sadnih želejev temelji le na sadnih pirejih, popolno so izključene arome, barvila in umetni okusi. Tri kombinacije okusov s tremi osnovnimi sadji, katere smo naredili edinstvene s posebnimi katakterji, katerim zahvaljujoč smo skrili  pod skorjo francoskega Cacao Barry kakava 70% temne čokolade  elementarno osvežujoče sadne okuse.


Ananas - limeta - kaffirska limetina skorja
Kombinacijo sladobnega ananasa in kislosti limeta izpopolni aromatičen okus kaffirske limetine skorje. Osvežujoč in naraven okus želiranih sadežev se uokviri z slastno 70% temno čokolado.

Malina - yuzu
Sočna malina in pikantna, malo kiselkasta yuzu (japonska limona) ponujata zelo bogato harmonijo okusov. Želirane sadeže harmonizira sestavljena 70% francoska temna čokolada, ki je sestavljena z  ekvadorske Arriba in afriška Forastero blend kakavovih zrn.

Črni ribez - bergomot
Na burgundskih selekcijskih zemljiščih gojeni črni ribez (Noir de Bourgogne), ki je hkrati kiselkast in sladeks, aromatiziran z bergamontskimi citrusi, ki so hkrati cvetlično aromatizirani, daje zelo bogat in intenziven okus. Želirane sadeže izpopolni in uravnovesi šele 70% temna čokolada.

nagrade